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Fruit Brew, frutta da bere spillata al momento

La proposta dell’estate firmata Del Monte, che rivoluziona il modo di consumare frutta

Si chiama Fruit Brew ed è la novità Sirea per l’estate realizzata in collaborazione con Del Monte. Un nuovo prodotto destinato ai bar e agli hotel che rivoluzionerà il modo di consumare la frutta.

Bevande fredde “alla spina”, per il consumo al banco e per un moderno consumo on the go. Sirea intercetta in questo modo la tendenza in atto all’estero, che sta rapidamente prendendo piede anche in Italia, di consumare bevande alla frutta in maniera moderna e pratica mantenendo alto il valore qualitativo del prodotto e le sue caratteristiche organolettiche e ne anticipa la diffusione posizionandosi all’avanguardia.

Per mettere a punto questi nuovi prodotti è stata realizzata una macchina speciale, un’attrezzatura soprabanco di spillatura cold brew che fornisce un sistema di servizio pratico e veloce e offre un’opportunità di vendita unica nel suo genere.

L’attrezzatura è innovativa, il sistema di spillatura Fruit Brew è unico sul mercato. Dotato di 4 spine per l’erogazione permette di servire le ricette esclusive Del Monte.

Quattro i gusti:
- Ananas e cocco
, la dolcezza dell’ananas del Costarica si unisce al cocco per un gusto esotico sorprendente e ottime caratteristiche nutrizionali; il cocco infatti è ricco di potassio e contiene zinco, ferro e rame.
- Ananas, pompelmo e anice stellato, spezia di origine asiatica ricca di proteine e ferro, unisce al gusto deciso del pompelmo le note speziate di sottofondo e avvolge di dolcezza con l’ananas.
- Arancia, mela e cannella, un abbinamento raffinato, un gusto classico che con l’acidulo dell’arancia rinfresca con delicatezza.
- Melograno, sambuco e mela, fresco e dissetante nella sua dolcezza inusuale che si raffina con le note aromatiche che il sambuco rilascia.
Quattro gusti nuovi e intriganti presentati in questa veste innovativa che propongono un nuovo modo di bere la frutta. Preparati concentrati a base frutta di altissima qualità, sono solo da diluire con acqua ed erogare attraverso il sistema di spillatura Fruit Brew.

È la nuova frutta da bere, firmata Del Monte: naturalità e freschezza spillata al momento.

Le bevande Fruit Brew, disponibili in brik da 1 litro in cartoni da 8 pezzi, sono senza zuccheri aggiunti, senza conservanti, senza glutine né coloranti.

La caratteristica più interessante e innovativa di queste bevande è certamente la crema persistente che le fa assomigliare a una birra stout appena spillata, ma si contraddistinguono anche per la composizione di altissima qualità della ricetta.

I Fruit Brew sono un prodotto unico al mondo: quattro ricette sviluppate e approvate da Del Monte su base 100% frutta; bevande moderne, estive, sane e di qualità, erogate dalle speciali macchine cold brew per un consumo inedito, da banco o on the go, e ideali per la preparazione di cocktail e abbinamenti speciali.

A disposizione del barman, Sirea e Del Monte forniscono un ricettario studiato da un bartender professionista e delle video-ricette per aiutare passo passo nella preparazione di drink e cocktail, anche alcolici, moderni e dal piacevole gusto estivo.

La linea Fruit Brew prevede, inoltre, elementi dedicati ai professionisti del bar per servire al meglio i prodotti e creare immagine coordinata all’interno dei locali: il bicchiere da 320 ml in cartone da 6 pezzi, il bicchiere da asporto da 300 ml disponibile in stecca da 50 pezzi, la cannuccia multicolor con paletta in confezione da 250 pezzi. Infine è possibile dotarsi di menu, crowner e ricettario.

Sirea e Del Monte propongono ai professionisti dell’ospitalità una vera rivoluzione: il piacere di bere la frutta con la crema.

Marina Caccialanza

BOX RICETTE
I coktail Dream con Fruit Brew

Ananas Cocco e Rum bianco
Ingredienti:
Del Monte Fruit Brew Ananas Cocco
Rum bianco 25 ml
Preparazione:
Versare nel bicchiere 25 ml di Rum bianco
Erogare Del Monte Fruit Brew Ananas Cocco
Decorazione consigliata:
Ananas essiccato e scaglie di cocco

Ananas Pompelmo Anice stellato e Vodka
Ingredienti:
Del Monte Fruit Brew Ananas Pompelmo Aniche stellato
Vodka 25 ml
Preparazione:
Versare nel bicchiere 25 ml di Vodka
Erogare Del Monte Fruit Brew Ananas Pompelmo Anice stellato
Decorazione consigliata:
Pompelmo essiccato e fiori eduli

Arancia Mela Cannella e Rum scuro
Ingredienti:
Del Monte Fruit Brew Ananas Cocco
Rum scuro 25 ml
Preparazione:
Versare nel bicchiere 25 ml di Rum scuro
Erogare Del Monte Fruit Brew Arancia Mela Cannella
Decorazione consigliata:
Arancia essiccata e fiori eduli

Melograno Sambuco Mela e Gin
Ingredienti:
Del Monte Fruit Brew Melograno Sambuco Mela
Gin 25 ml
Preparazione:
Versare nel bicchiere 25 ml di Gin
Erogare Del Monte Fruit Brew Melograno Sambuco Mela
Decorazione consigliata:
Fiori di lavanda

PUBBLICATO IL

Venerdì, 29 Giugno 2018

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